亳州市古井镇是一个因酒而生,因酒而兴,因酒而名扬天下的千年古镇,被誉为酒镇,而亳州市酒巷酒业有限责任公司正是座落在这个千年古镇上的一颗璀璨的明珠,。目前公司员工500多名,占地面积100多亩,并拥有自己的高科技试验室和设备精密的化验室,产品从生产开始各个环节无不精细考究,在工艺上世代口口相传的九酝酿法酿造,秉承徽派灿烂酒文化之神韵,采天地之灵气,以千年传统工 艺和现代科技相结合精心酿造而成。
事实上,不止是在白酒制造行业,全部日用品行业常有“石斛养生酒定制”的呼吁,伴随着互联网时代的来临,这类人性化定制白酒商品好像变成必定的发展前景,追上定制白酒化的发展趋势早已变成一种时尚潮流。
在白酒销售市场总体不景气当中,定制白酒酒还可以热卖,早已实属不易。更值得一提的是,这类热卖并不是由营销推广、营销推广所驱动器的,只是由市场的需求培养、销售市场需求所驱动器的,这也就代表,将来定制酒也有提高的劲头。
白酒十二香型特点:
一、浓香型
又称泸香型,以泸州老窖、洋河大曲、剑南春、古井贡酒等为代表,特点是香气浓郁、多种香气协调,口感绵甜等。浓香型白酒分为川派、江淮派以及北方派。
二、酱香型
亦称茅香型,这个香型以酱香为主要香气,焦糊香为辅,口感醇厚优雅、回味悠长、空杯留香等是其主要特点。主要代表**酒、郎酒、习酒等。
三、清香型
以山西汾酒、河南宝丰以及特制黄鹤楼等为代表,以香气清正、一清到底,口味绵甜爽净为主要特点。
四、米香型
作为四种基础香型的米香型有着十分显著的特点,以广西桂林三花酒为代表,蜜香清雅、口感十分甜、回味爽净。
五、凤香型
这个香型专为西凤酒而设,其酒清而不淡、浓而不艳、醇香芬芳、诸味协调,集清、浓之优点于一身。
六、馥郁香型
湖南酒鬼酒,含二香者为兼香,兼三香者曰馥郁。因此馥郁香型白酒特点就是一口三香,前浓中清后酱,圆润丰满、回味悠长净爽。
七、兼香型
顾名思义,兼二香者是也。一般都是指兼浓酱,酱浓协调,以安徽口子窖、湖北白云边酒为主要代表,香谱广阔、饮之口鼻生香、余韵悠长。
八、老白干香型
老白干香型也是因酒而名,以河北衡水老白干为代表,此酒清雅醇厚、甘洌挺拔、回味悠长。
九、药香型
药香型酒比较小众,以贵州遵义董酒为代表,特点就是药香,香气典雅带有药香、口味纯甜爽口、后味悠长微苦。
十、芝麻香型
和药香型类似,芝麻香型的白酒主要是细品之下带有炒芝麻的香味。以山东景芝酒为代表,清焦交香、口味醇厚回甜、尾净余香。
十一、豉香型
玉冰烧基本上是目前仅有的豉香型白酒,豉香**、甘润醇厚是其主要特点。
白酒的特点:
1、色泽
一般新酒和杂酒的酒体白色透明,而老酒是带微,越陈的酱酒越浓且越清晰。需要注意的是,自然的才是好,有的不法商家通过添加色素让酒的看起来很艳,这样不仅是制假售假,更是对身体健康产生不良影响。
2、闻香
新酒和杂酒刺鼻、有异味,而老酒闻香温和、不刺鼻,老味飘香、幽雅细腻。
3、尝味
新酒和杂酒刺舌尖,再品一点满口散,而老酒是成“团”进口进喉,越陈越不散。
4、感受
当酒一口喝到胃,胃的反应有燃烧感这就是新杂酒,而老酒是不会有感的,而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉。
5、空杯留香
当杯中酒喝干,新酒在杯子里的留香很快就消失了,而老酒越陈在杯子里停留时间越长,老酒空杯留香时间可长达两三天。
6、体验
新酒是指刚生产出来的新酒,没有经过3-5年以上的贮藏,一些易挥发的物质还保留其中,多喝会产生口干,想大量喝水。
亳州市酒巷酒业有限责任公司为客户提供化的石斛养生酒定制服务,白酒帖牌,白酒代加工服务,我们的新品包装新颖大方上档次,价格合适,是你代理产品的理想选择。
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欢迎来到亳州市酒巷酒业有限责任公司网站, 具体地址是安徽省亳州市谯城区古井镇,联系人是黄总。
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