亳州市古井镇是一个因酒而生,因酒而兴,因酒而名扬天下的千年古镇,被誉为酒镇,而亳州市酒巷酒业有限责任公司正是座落在这个千年古镇上的一颗璀璨的明珠,。目前公司员工500多名,占地面积100多亩,并拥有自己的高科技试验室和设备精密的化验室,产品从生产开始各个环节无不精细考究,在工艺上世代口口相传的九酝酿法酿造,秉承徽派灿烂酒文化之神韵,采天地之灵气,以千年传统工 艺和现代科技相结合精心酿造而成。
药酒有哪些:
1、黄金酒
黄金酒是以、龟甲、西洋参、枸杞子、蜂蜜、白酒、水为主要原料制成的食品。据,此酒有力,缓解体力疲劳作用。黄金酒采用五粮液的浓香型基酒酿制,以基酒,遵循古方,精选的药材酿造出的,此酒色如琥珀、酒香浓郁、回味无穷。
2、劲酒
劲酒是以白酒为酒基,配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,采用现代生物工程技术提取有效活性成份技术精心酿制而成。而且是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,采用新升级的数字提取技术酿制而成。其中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种、**酸和人体所需的微量元素等营养成份,具有抗疲劳、*调节的。
3、竹叶青
竹叶青酒是以汾酒为基酒,配以十余种药材,采用特生产工艺加工而成,其清醇甜美的口感和有的。而且从唐、宋时期就被人们所肯定,是我国传统的。
总而言之,不管是什么酒,前提就是要少而饮之,适量而可,才可能会达到一定的作用。
药酒定制各种酒:原浆酒、人参酒、露酒、养生酒、抖酒、小酒等。
酒精对的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保脏的作用。药酒定制喝酒宜慢不宜快。饮酒后五分钟就可进入血液,饮酒快则血中浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。
药酒将药物置于75%酒精或白酒中浸泡而成。时用手蘸药酒(水)涂于体表而后做手法,具有舒经、温通发散之作用。酒性温,味辛而苦甘,有温通血脉,宣散药力,温暖,祛散风寒,振奋阳气,*疲劳等作用。适量饮酒,可以怡情助兴,但过饮则乱性,酗酒则耗损元气,甚至于殒命。医家之所以喜好用酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性,故有“酒为百药之长”的说法。其实,酒是一种溶媒,许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物,大多可借助于酒的这一特性而提取出来,并能充分发挥其防治疾病,的,这就是药酒历经数十年而不减其魅力的缘由所在。
我国历代医家在长期的实践中,认识到酒既是,又是较的药物。它是用谷物和曲所酿成的流质,其气悍,质清,味苦甘辛,性热。具有散塞滞、开方瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功用。可以直接当“药”,关节酸痛、腿脚软弱、行动不利、肢寒体冷、肚腹冷痛等症。亦可在治病开中,把某些药物用“酒渍”,或“以酒为使”,来引导诸药迅速奏效。这就使酒与药**地结合起来,形成了完整的药酒方。
“酒巷”的历史就是古井镇千**来酒文化的历史,她是古井镇千年酿酒历史的见证,更是中国传统酒文化的象征。
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