济宁浓香型散酒加工-散白酒采购-口味醇正

亳州市古井镇是一个因酒而生，因酒而兴，因酒而名扬天下的千年古镇，被誉为酒镇，而亳州市酒巷酒业有限责任公司正是座落在这个千年古镇上的一颗璀璨的明珠，。目前公司员工500多名，占地面积100多亩，并拥有自己的高科技试验室和设备精密的化验室，产品从生产开始各个环节无不精细考究，在工艺上世代口口相传的九酝酿法酿造，秉承徽派灿烂酒文化之神韵，采天地之灵气，以千年传统工 艺和现代科技相结合精心酿造而成。
酿酒有两个生物化过程：一是淀，二是酵。这两个过程必须由糖化菌来进行， 三千二百多年前的殷商武丁时期就已经掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的使用麦芽和谷芽制成，作为糖化发酵剂来酿造，使用谷物糖化发霉和酒精发酵起来，一起酿酒了。可见，我国是世界上早以制曲酿酒的国家。

中国白酒的产量在03-08年几年时间里，从300多万吨到08年的500多万吨，09年到10月就是500多万吨，相信在未来的3-5年，中国白酒产量可以以每年8%左右的态势增长。估计10年中国白酒产量可以达到600万吨，白酒的增长速度是2%-3%。
中国白酒业的发展会有六个发展趋势：
一、行业赢利模式将发生新的改变；
二、行业要集中实现新提升；
三、行业竞争将出现新格局；
四、行业流通将呈现新趋势有一个新的发展阶段；
五、资本运作将出现新的阶段；
六、企业运作将面临新的挑战。

散酒销售市场的兴起，是适应现有经济下滑趋势，满足不同层次社会需求的结果。同时，也是历年白酒价格大战之中低档酒倾销无利润情况下出的一种新的低档化酒销售方式。如某桶装50°．50°酒的价格在12元/桶，去除各项成本其每桶酒的利润不足2元钱。为什么在此利润情况下企业还要经营生产呢？原因有两个方面：一是有部分消费者和潜在市场机遇可挖；二是散酒经营规模扩大，能扩大企业形象与声誉，是现时和未来白酒企业再发展不可缺少的基础条件。

经济不断提升，酒水行业的发展逐渐变好。众所周知，酒水如今是很多场合中不可缺少的重要因素。那么当我们在购买散装白酒时，如何才能辨别酒水的品质呢？
辨别散酒品质的方法
1、取一滴酒置于手心中，然后双手摩擦少许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒；若气味发甜，则为中等酒；若气味苦臭，必为劣质酒。
2、将装酒的容器倒置，酒花密集上翻且立即消失，并有明显不均匀分布，酒液混浊，即为劣质酒；若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈，则为酒。
3、取食用油一滴置于酒中，如发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒；若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉，则为酒。
4、喝少量酒并在舌面铺开，分辨味感薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、辣是否协调，余味有无及长短。喝着呛嗓、伤头的酒一定是劣质酒。
了解散酒的代理前景
散酒历来是以低品质、低价格的模式存在，主要的售卖形式是单店零散销售与消费，所以没有意识。而且质量、管理、服务方面都有一定的局限，散酒缺的正是市场需要的。这样一来，散酒就长期处于无人问津的态势。
散酒的品质未必不好，但是单点零售的方式可能会导致严重的信任，以次充好的不良商家有很多，做良心酒的卖家也不少，消费者吃一次亏，上一次当，对散装酒就可能彻底失去信心，失去了信心的消费者就会转投酒的怀抱。
散酒与市面上的成品酒是差不多的，区别在于散酒没有包装，而且是通过纯粮酿造的，所以说在口感上与成品酒相比要好的多，相同价格买到的散酒比瓶装好。
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欢迎来到亳州市酒巷酒业有限责任公司网站， 具体地址是安徽省亳州市谯城区古井镇，联系人是黄总。 主要经营亳州市酒巷酒业有限责任公司是一家专业生产散酒厂家，主要经营白酒定制、养生酒代加工、药酒贴牌等。我们厂家有发酵池200多条，先进化生产线三条，老师傅10名。为客户打造漂亮的口感，让市场销量一路畅通，欢迎来电咨询！ 。 单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。 我们始终贯彻“客户至上，服务为先”的宗旨，公司一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌，携手共创美好明天！