肇庆鹿血酒贴牌定制

随着人们生活水平的逐步提高，消费者对酒类产品的诉求越来越强烈。尽管酒、葡萄酒等产品在一定程度上迎合了消费者对健康的需求，但是政商务宴请等场合，白酒仍然是主流的消费酒种，因此如何让白酒既能保留原有风格，又能满足需求，就成为白酒行业和消费者共同关注的话题。
“白酒作为中国传统文化产业，顺应市场趋势豪不夸张地说，谁能在‘健康’上做足文章谁就能在行业竞争里得先机。”白酒的兴起给白酒行业开辟了一个全新的增长空间，有估计，白酒将在未来的10年中成长为一个500亿以上规模的主流酒水产业。此外，白酒的开发和生产也将促进相关产业的发展 随着人们生活水平的逐步提高，消费者对酒类产品的诉求越来越强烈。尽管酒、葡萄酒等产品在一定程度上迎合了消费者对健康的需求，但是政商务宴请等场合，白酒仍然是主流的消费酒种，因此如何让白酒既能保留原有风格，又能满足需求，就成为白酒行业和消费者共同关注的话题。
露酒与白酒的区别
1、制作方法不同
白酒是蒸馏酒、露酒是zhi调dao制酒。
2、口感与酿酒方法不同
白酒是中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
露酒主要是以酒基和原辅料按照生产工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多，具有强大的优势。如：宫丁香、枸杞、人参、蛇、当归、动物、动物的骨骼等等，可以说，凡是中医能够入药的品种，基本上都能按照生产工艺而生产露酒。
3、白酒与露酒质地口感的不同
白酒酒质无色（或微黄）透明，气味芳香**，绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有已酯类为主体的复合香味。

露酒甘香醇美，色泽红润饱满，酒香清远飘逸，醇和舒适、略带清甜。

露酒它是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料，按工艺制作而成，是已改变了原酒基风格的饮料酒，比如鹿先生酒。

露酒传承的是“药食同理”的理论，其中也融合了一部分理论，成为了一种集营养、、佐餐、助兴于一体的饮品。
大家在购买的时候，也要根据自己身体真实情况，和需求进行购买。小编建议平时小酌就喝点露酒，家里聚餐就喝点露酒（一定要选择有食品标识的正规露酒），重要场合再喝点白酒。
殷商时期
殷商的酒类，除了“酒”、“醴”之外，还有“鬯”。“鬯”是以黑黍为酿酒原料，加入郁金香草(一种)酿成的。这就是有文字记载很早的“药酒”。长沙马王堆三号汉墓中出土的一部医方专书，后来被称为《五十二病方》，被认为是公元前3世纪末秦汉之际的抄本，其中用到酒的不下于35个，其中至少有五方可认为是酒剂配方，用以蛇伤、疽、疥瘙等疾病。
《方》是马王堆西汉墓中出土的帛书之一，其有六种药酒的酿造方法。秦汉时期的典籍《黄帝内经》中的《素问·汤液醪醴论》专篇曾指出：“自古圣人之作汤液醪醴，以为备耳”。“邪气至时，服之万全”。这就说古人之所以酿造醪酒，是专为药而备用的。
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